Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tahu kentang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu kentang!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 3 kotak tahu potong segitiga
- Siapkan 3 buah kentang potong kotak-kotak
- Siapkan 3 buah tomat potong memanjang
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 ikat mie soon
- Gunakan Bumbu-bumbu :
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt penyedap jamur
- Sediakan 2 sdm saos tiram
Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri.
Cara menghidangkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Goreng tahu dan kentang lalu sisihkan.
- Rebus 1 liter air dengan potongan ayam sampai menjadi kaldu. Angkat ayam tiriskan.
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna lalu masukkan ayam, kentang, tahu & tomat. Aduk rata masak sebentar.
- Pindahkan osengan ayam ke panci yang berisi kaldu. Masukkan semua bumbu. Masak hingga mendidih. Masukkan mie soon.
- Sajikan 👌
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.