Ingin tau rahasia masak ayam goreng tepung krispi yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung krispi terbaik! Hadirkan ayam goreng tepung krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng tepung krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam goreng tepung krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung krispi!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam, potong2
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Tepung pelapis :
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu segitiga
- Sediakan 100 gram tepung kanji
- Sediakan 1,5 sachet royco sapi
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan Sambal :
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Gunakan Sambal terasi (lihat resep)
Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu marinasi sampai rata dan remas2, diamkan selama minimal 2 jam. Semalaman lebih enak lebih meresap. Kalau saya krn biasa masaknya dadakan waktu pagi🤣 ya cuma sekitar 1-2 jam.. ini pun foto sisa yg blm di masak, krn suka lupa foto waktu masak🤣
- Bagi tepung pelapis, 1/3 bagian untuk tepung basah, dan 2/3 nya untuk tepung kering pelapis. Ini pun foto sisa abis dipakai ya mom🤣. Untuk tepung basah: beri 1 butir telur dan sedikit air aduk pakai whisk, konsistensi agak kental kayak yogurt grnfld ya mom.. 1. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas sambil dicubit2 sampai tepung tampak keriting.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, lalu kecilkan kompor sambil ditutup tutup panci, supaya matang daging sampai dalam. Kalau sudah kecokelatan, angkat dan sajikan🥰🥰🥰
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.