Sedang nyari resep ayam goreng bumbu kuning yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! Menu ayam goreng bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam lehor
- Ambil Minyak gr secukupnya
- Siapkan 3 lb daun salam
- Ambil 3 ,lb daun jeruk
- Gunakan 1 potong jahe
- Ambil 1 bh sereh uk besar
- Gunakan 1 potong laos uk sedAng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 potong kunyit uk sedang
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Ayam cuci bersih,sisihkan
- Semua bumbu disiangi,bersihkan
- Blender bumbu halus pakai sedikit air sampai halus
- Campur bumbu halus dgn air secukupnya(saya pakai,1,5 gelas air),setelah mendidih masukan ayam JugA sereh,salam,laos,jahe,daun jeruk,gula pasir,garam cek rasa asin gurihnya sesuai selera..biarkan sampai asat meresap
- Setelah asat pindah wadah,simpan kulkas dan goreng saat anak mau makan biar gress
- Goreng selagi anak mau makan dan rasanya yuumy..selamat mencoba buntik,sis..
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.