Coba resep ayam goreng tepung sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk memasak Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr filet dada ayam
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis diperas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 Bungkus bumbu lumur serbaguna
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Minyak
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Proses membuat Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih filet ayam, kucuri dgn air jeruk nipis, tambahkan garam, diamkan 15 menit
- Ayam Cuci kembali, lalu lumuri dgn bumbu lumur, diamkan dlm kulkas minimal 30 menit, kl sy semaleman dikulkas, biar lbh meresap bumbunya 😁
- Keluarkan ayam, balur dgn tepung bumbu serbaguna, lalu goreng dgn api kecil cenderung sedang, kl sdh kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan😊
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
