Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sempolan ayam montooks ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sempolan ayam montooks salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sempolan ayam montooks karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam montooks! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sempolan ayam montooks hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempolan ayam montooks yuk!
Untuk menghidangkan Sempolan Ayam Montooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan secukupnya masako ayam
- Ambil bahan sempolan:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam, haluskan
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 telur, kocok. 1½ tuk menguleni adonan, sisanya tuk menggoreng
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan bahan saos :
- Ambil saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Sediakan merica bubuk
- Ambil bawang bombay, cincang lembut
- Gunakan daun bawang
- Sediakan 100 ml air
Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba. Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.
Langkah-langkah membuat Sempolan Ayam Montooks:
- MEMBUAT SAOS : tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal. Aduk merata kemudian masukkan air dan bubuhkan merica bubuk. Aduk dan diamkan sampai meletup letup. Setelah meletup letup, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
- MEMBUAT SEMPOLAN : masukkan jadi satu daging ayam yg sudah digiling, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan 1½telur kocok. Uleni sampai merata.
- Setelah semua merata, ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian tusuk dg tusuk sate, kepal2 hingga adonan tidak mudah lepas dari tusuk sate.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan sempolan tadi. Rebus sampai matang (adonan terapung berarti matang) kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah sempolan dingin, celupkan ke telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan sempolan beserta saos yg telah dibuat. Kreasikan sesuai selera 😊 Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba 😘
Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya. Sempolan ayam juga menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin Jualan. Jika kami perhatikan Jualan Sempolan ayam sangat laris, Seperti yang saat ini populer dalam penjualannya yaitu Sempolan Ayam Ting-ting, Bagi yang berminat untuk jualan anda bisa menggunakan resep sempolan ayam dari kami untuk jualan.
Mudah bukan membuat sempolan ayam montooks? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.