Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sempol ayam (3) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sempol ayam (3)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol ayam (3) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam (3)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sempol ayam (3) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam (3)!
Untuk menyiapkan Sempol ayam (3), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan sempol :
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 tangkai daun pre,rajang
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya air dipanci untuk merebus sempol
- Ambil Pencelup ;
- Gunakan 2 butir telur,kocok dgn 2 sdm tapioka+2 sdm air+sedikit garam
Sempol ayam jadi satu jajanan enak dan mudah dibuat untuk dijadikan camilan Si Kecil. Yuk, intip resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.
Proses membuat Sempol ayam (3):
- Potong kecil-kecil daging ayam. Lalu masukkan kedalam chopper bersama bawang,lada,garam,kaldububuk & sedikit tapioka agar telur tidak mleber/menetes keluar chopper. Giling hingga lembut. (Sementara itu,kita didihkan air dipanci untuk merebus sempolnya y)
- Setelah lembut, Pindahkan adonan kebaskom,campurkan daun bawang pre & tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan sendok hingga pas untuk dibentuk
- Siapkan tusuk sate/es krim. Basahi tangan dengan air. Ambil adonan,letakkan sejumput ditelapak tangan kiri lalu letakkan stick diatasnya, bentuk hingga mirip sempol/kaki naga.. lakukan hingga selesai
- Rebus sempol dalam air mendidih & beri sedikit minyak agar tidak lengket sempolnya satu sama lain..
- Panaskan minyak agak banyak..Siapkan bahan pencelup..celupkan sempol sampai rata.Kalo minyak sudah panas,langsung goreng..goreng dg api sedang ya.. tiriskan..siap dinikmati..
- Mari makaan..cemal cemil sehat untuk anak,no worries tanpa MSG & minyak gorengnya pasti baru..trims cookpad,sekarang sudah bisa bikin sempol dewe walopun bentuknya msh GaJe (gak jelas)
Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung.
Mudah bukan membuat sempol ayam (3)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.