Coba resep semur ayam tahu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam
- Siapkan 4 potong tahu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Kaldu jamur (saya pakai merk totole)
- Ambil 500 ml Air
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara menyiapkan Semur ayam tahu:
- Rebus ayam beri garam 1/2 sdt sampai matang, buang air nya ayam tiriskan.
- Potong tahu kotak menjadi 4 bagian (optional biar tidak terlalu besar). Goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam.
- Tumis bumbu halus sampai tercium aroma sedap. Masukkan air, ayam, gula jawa dan kecap.
- Tambahkan kaldu jamur, merica. Masukkan tahu goreng setengah matang. Masak sampai bumbu meresap.
- Beri taburan bawang merah goreng. Masakan siap disantap.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
