Coba resep sempol ayam jamur sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sempol ayam jamur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sempol ayam jamur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam jamur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sempol ayam jamur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam jamur yuk!
Untuk menghidangkan Sempol ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 150 gr jamur tiram
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 wortel diparut
- Gunakan 500 gr tepung kanji
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Royco secukupnya (bisa di skip)
- Ambil 1 telur untuk pencelup
Ambil wadah dan tuangkan adonan ke atasnya. Masukkan kaldu jamur, daun bawang, lada, dan garam. Sempol ayam juga dapat dibuat dengan cita rasa yang berbeda yaitu mengkombinasikannya dengan jamur. Pada resep ini bahan-bahannya terdiri dari Jamur tiram yang sudah dicincang atau di haluskan sebanyak ½ ons Resep Sempol Ayam Jamur thegorbalsla.com.
Cara menghidangkan Sempol ayam jamur:
- Bersihkan daging ayam dan jamur. Kemudian potong kecil kecil, tambahkan bawang putih yg sudah dicacah halus, tambahkan sedikit air lalu blender hingga lembut
- Masukkan adonan yg sudah diblender di wadah, tambahkan wortel dan kanji. Uleni hingga tercampur semua. Berikan garam lalu koreksi rasa.
- Ambil segumpal adonan lalu pipihkan di tusuk sate.
- Rebus dengan air mendidih sampai agak mengapung. Tiriskan lalu bisa jg disimpan dikulkas.
- Jika ingin langsung dimakan, celupkan sempol pada kocokan telur, lalu digoreng.
- Sempol siap disantap
Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur. Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
