Coba resep ayam filet tepung krispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam filet tepung krispy adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam filet tepung krispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung krispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam filet tepung krispy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam filet tepung krispy!
Untuk memasak Ayam filet tepung krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah filet Ayam bagian dada di bagi 2 bagian
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Garam halus
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Sediakan Minyak goreng utk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan tepung krispy
- Sediakan 8 SDM tepung terigu
- Siapkan 1 SDM maizena
- Siapkan 1 SDM tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil sedikit Merica bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Mentimun
- Ambil Nasi
- Siapkan Kremesan
- Ambil Saos tomat
- Ambil Mayonies
Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'ππΌπ enak lainnya. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam filet tepung krispy:
- Siapkan tepung bumbu, semua bahan tepung dicampur dan diaduk rata atau bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna yg banyak tersedia.
- Ayam filet bagian dada dibelah menjadi 2 bagian, kemudian ditusuk2x garpu, lumuri dengan garam, bawang putih bubuk dan merica, diamkan di lemari es minimal 15-30 menit.
- Ambil 3 SDM tepung bumbu tambahkan sedikit air, aduk sampai larut. Sisihkan
- Keluarkan ayam filet dari kulkas, siapkan tepung kering, dan larutan tepung bumbu
- Celup ayam ke larutan tepung lalu ke tepung kering, ulangi langkah tersebut minimal 3x… (agar menempel kuat, ayam yg berbalut tepung bisa dimasukkan ke lemari es selama 30 menit), tapi tadi langsung goreng π€. Oh iya… jangan lupa siapkan wajan isi minyak hingga Kira2x ayam terendam, nyalakan api suhu sedang… setelah minyak panas… baru masukan ayamnya… goreng hingga matang dan kecoklatan (tdk usah bolak balik yaa… biar tepungnya anteng menempel)
- Angkat ayam dari wajan setelah matang, tiriskan. Lalu tata di piring sesuai kreasi masing2x.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah. Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam filet tepung krispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.