Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam fillet crispy saus paprika ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam fillet crispy saus paprika! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam fillet crispy saus paprika karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus paprika! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam fillet crispy saus paprika hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy saus paprika!
Untuk memasak Ayam Fillet Crispy Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Ayam Crispy
- Siapkan Beberapa slices ayam fillet (sesuai selera yaa)
- Ambil Tepung bumbu
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Saus Paprika
- Gunakan 1/4 paprika merah
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera lada bubuk
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Siapkan Sedikit kecap manis
- Ambil 2 sdm Saus tomat / sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Tepung maizena 2sdm/sesuai selera
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Rendam fillet ayam ke adonan basah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Paprika:
- Taburi ayam fillet dengan garam dan lada, diamkan sebentar agar meresap.
- Siapkan Kira2 5sdm tepung bumbu yang sudah dilarutkan dengan air, masukkan ayam kedalam tepung.
- Kemudian, baluri ayam dengan tepung bumbu kering.
- Goreng Ayam hingga matang.
- Untuk saus, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan paprika hingga layu.
- Tambahkan air, dan bumbu seperti garam, gula, lada dll.
- Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mendidih.
- Angkat saus, kemudian siram ke atas ayam fillet dan siap disajikan. 😇
Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa tepung ayam crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki.
Selamat mencoba resep ayam fillet crispy saus paprika! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
