Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sempol ayam endolita 😋 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sempol ayam endolita 😋 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol ayam endolita 😋 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam endolita 😋! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sempol ayam endolita 😋 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam endolita 😋!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Endolita 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging ayam (fillet dada ayam)
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung kanji
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks ladaku merica bubuk
- Siapkan Garam (tambahkan secukupnya bila dirasa kurang asin)
- Gunakan 300 ml air es
- Gunakan 2 btr telur
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet! Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana.
Cara menghidangkan Sempol Ayam Endolita 😋:
- Haluskan merica, bawang putih. (saya pakai lumpang alias manual hehee)
- Setelah itu halus kan daging ayam sampai lembut, campur dengan bawang putih n merica. Aduk sampai merata
- Campur adonan ayam dengan tepung terigu dan kanji, masukkan air es sedikit2 uleni sampai rata.. Masukkan 1 butir telur.
- Adonan seperti pentolan ya.. Jadi tidak kalis.
- Panaskan air untuk rebusan sempol. Cetak adonan di tusuk sate. Masukkan panci (mirip dengan membuat pentol)
- Setelah mengambang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan kocokan telur untuk membalur. Goreng sempol sebentar lalu angkat, masukkan ke celupan telur lalu goreng lagi sampai coklat keemasan.
- Dan sempol siap di nikmati… Hmmm endolita 😄😄😄
Proses awal membuat sempol adalah haluskan daging ayam kemudian campur semua bahan-bahan, aduk sampai rata, tusukan ke tusukan sate kemudian rebus sampai adonan mengambang pertanda sempol matang. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Sempol ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat.
Selamat mencoba resep sempol ayam endolita 😋! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.