Ingin bikin semur ayam tahu yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (aku pake sayap aja)
- Siapkan 4 kotak Tahu
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 ruas laos geprek
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 10 butir cabe rawit
- Siapkan Garam
- Gunakan Roiyko
- Sediakan 350 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Sedikit pala (saya ndak pake, abis)
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Cuci ayam hingga bersih lamu kasi perasan jeruk nipis diamkan 15 menit (masukan kulkas lebih bagus) lalu cuci kembali. Tiriskan
- Goreng tahu sesuai selera, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam,laos,jahe
- Masukan ayam oseng osoeng beberapa menit lali masukan air
- Tambahkan gula, garam, kecap, roiyko
- Koreksi rasa, setelah oke masukan tahu. Lalu tunggu sampe air surut
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
