Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam dan tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam dan tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam dan tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam dan tahu!
Untuk memasak Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 5 buah tahu ukuran besar
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Sediakan 5 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe keriting
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Kunyit dan jahe
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Gunakan Serai di geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Tomat
- Ambil secukupnya Gula merah, garam, penyedap rasa
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Ambil Minyak sayur
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Cara membuat Semur ayam dan tahu:
- Goreng tahu terlebih dahulu ya bun kemudian cuci ayam sampe bersih
- Tumis semua bumbu sampe harum. Trs masukan gula merah penyedap rasa dan garam
- Masukan ayam aduk smape rata kemudian kasih air secukupnya kemudian tutup tunggu setelag agak setengah matang kasih kecap krmudian tutup lagi tunggu sampe empuk kemudian koreksi rasa. selamat mencoba
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Selamat mencoba resep semur ayam dan tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
