Coba resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ungkep - bumbu kuning! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep - bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep - bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng ungkep - bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning!
Untuk membuat Ayam goreng ungkep - bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jerik nipis/ lemon
- Sediakan 1/2 gelas kecil air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk/ butir
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam. Lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu, masukan ke dalam wajan bersamaan dengan ayam (api sudah menyala), aduk2. Masukan air, serai dan daun jeruk, aduk lagi. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental. Wajannya ditutup yaa
- Panaskan penggorengan. Goreng ayam sebentar saja sampai ayam kuning kecoklatan
- Ayam siap dihidangkan, yummyyyy 😍
Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
