Semur ayam tahu telor
Semur ayam tahu telor

Coba resep semur ayam tahu telor sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ayam tahu telor! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu telor karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu telor! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu telor hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu telor yuk!

Untuk membuat Semur ayam tahu telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam (rebus sebentar, buang airnya)
  2. Sediakan 10 buah tahu segitiga
  3. Siapkan 15 butir Telur puyuh
  4. Gunakan 3 btg daun bawang(iris kasar)
  5. Gunakan 2 batang serei (memarkan)
  6. Sediakan 5 cm laos
  7. Sediakan 1 lmbr daun salam
  8. Gunakan 10 buah cabe rawit
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  11. Sediakan 1 sdt mrica bubuk
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis (bango)
  14. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  15. Siapkan Bumbu halus: (tumis sebentar, haluskan)
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 10 siung bawang merah
  18. Gunakan 2 buah cabe merah besar

Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.

Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu telor:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, serei, laos, daun salam. Aduk sebentar, masukkan daging ayam.
  3. Sambil diaduk, masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan telur, beri air, sampai ayam tenggelam.
  4. Masak dengan api sedang, masukkan mrica, garam, gula pasir,kecap manis dan kaldu bubuk. Biarkan sampai kuah menyusut, kemudian masukkan tahu. Aduk sebentar, diamkan sampai kuah dan bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, matikan api, angkat dan taburi bawang goreng. siap disajikan.

Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga terong ataupun jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu telor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.