Coba resep bakso goreng telur puyuh balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan bakso goreng telur puyuh balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak bakso goreng telur puyuh balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng telur puyuh balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bakso goreng telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng telur puyuh balado yuk!
Untuk menghidangkan Bakso goreng telur puyuh balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons telur puyuh
- Ambil 10 buah bakso
- Sediakan 1 ons cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya.
Proses memasak Bakso goreng telur puyuh balado:
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Goreng sebentar
- Belah dua bakso lalu goreng. Potong 3 bagian lg.
- Giling semua cabai, bawang, kencur. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan bakso dan telur. Adukk rata
- Angkat dan sajikan
Telur bulat membutuhkan tekstur telur yang bulat sehingga pilihan memasaknya tidak bisa menggunakan ceplok karena nantinya akan menjadi pipih. Dalam menu kali ini, bisa menggunakan telur ayam atau telur puyuh. Goreng telur hingga kulitnya kecoklatan, lalu tiriskan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng telur puyuh balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
