Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sempolan ayam lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sempolan ayam lembut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempolan ayam lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sempolan ayam lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempolan ayam lembut yuk!
Untuk memasak Sempolan ayam lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging ayam giling
- Sediakan 5 siung bawang merah cincang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 batang daun bawang cincang (hanya batangnya tanpa daun)
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu penyedap (opsional)
- Ambil 2 biji telor ayam
Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk. Sempolan ayam juga menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin Jualan. Jika kami perhatikan Jualan Sempolan ayam sangat laris, Seperti yang saat ini populer dalam penjualannya yaitu Sempolan Ayam Ting-ting , Bagi yang berminat untuk jualan anda bisa menggunakan resep sempolan ayam dari kami untuk jualan. Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.
Langkah-langkah menghidangkan Sempolan ayam lembut:
- Campur rata semua bahan dengan mesin pencampur (bisa blender, mixer atau Chopper)
- Basahi tangan dengan minyak kelapa(agar tidak lengket), ambil adonan satu sendok makan dan rekatkan pada stik ice cream sebagian saya bulatkan seperti pentol untuk variasi bentuk
- Rebus dalam air mendidih selama +- 10 menit, angkat dan tiriskan
- Sempolan bisa dimakan langsung atau bagi yg suka gorengan, goreng dulu sempolan dengan celupan kocokan telor dan goreng dalam minyak panas.
Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas. Disajikan bersama sambal atau saus cabai menambah citarasa yang disukai kebanyakan masyarakat Indonesia. Resep cara membuat sempolan ikan tuna. Sempolan sederhana (tanpa daging) yang enak banget ini bisa langsung dicelupkan ke dalam saus sambal.
Selamat mencoba resep sempolan ayam lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.