Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso goreng pedes+pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakso goreng pedes+pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso goreng pedes+pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng pedes+pete! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakso goreng pedes+pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng pedes+pete yuk!
Untuk membuat Bakso goreng pedes+pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr pentol bakso
- Siapkan 250 gr pete
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Siapkan 125 gr cabe kering
- Siapkan 125 gr cabe rawit
- Ambil 2 bh cabe merah besar
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya. Daripada selalu beli di rumah makan, buat sendiri saja di rumah. Jadikan pendamping ayam goreng memang paling nikmat. Walapun pete memiliki aroma khas yang tajam tetapi banyak juga yang menyukainya, bahkan sampai ketagihan karena rasanya yang enak.
Proses menghidangkan Bakso goreng pedes+pete:
- Rebus bakso lalu tiriskan lalu goreng jangan sampai kering
- Tumis bumbu halus beri air masak hingga air surut lalu beri sedikit minyak
- Masak hingga tanak
- Masukkan garam dan gula aduk rata
- Masukkan bakso goreng aduk rata dan tambahkan pete aduk sebentar
- Angkat sajikan
Banyak hidangan yang dimasak menggunakan biji kecil berwarna hijau ini. Salah satunya yang sering dan mudah dibuat dengan pete ialah nasi goreng. Walaupun hanya dijadikan sebagai campuran, nasi goreng dengan tambahan pete akan memiliki cita rasa khas tersendiri. Hal ini terbukti dengan semakin menjamurnya variasi bakso dan penjualnya. Beberapa variasi bakso diantaranya bakso serabut, bakso ayam, bakso rambutan, dan pastinya bakso mercon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso goreng pedes+pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
