Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 6 butir tahu
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cabe merah (sesuai selera ya)
- Sediakan 4 cabe kecil (sesuai selera, ni mami ku ga suka pedes)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Pala
- Gunakan Kecap
- Ambil Masako
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Haluskan semua BM, BP, Cabe merah, ketumbar bubuk, pala
- Geprek jahe dan lengkuas. Iris tomat kecil2 atau memanjang. Kalo aku sulanya cabe kecilnya ga diuleg atau dipotong2, tapi langsung masuk aja
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan tomat, geprekan jahe dan lengkuas. Beri air sesuai selera (kalau aku suka kuah, biar seger). Masukkan kecap
- Aduk sampai rata. Beri masako, garam, dan merica bubuk. Masukkan ayam dan tahu. Biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan cabe kecil.
- Check rasa. Selamat menikmatiii..👍😁
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
