Ingin masak bakso goreng balado yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso goreng balado terbaik! bakso goreng balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak bakso goreng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakso goreng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso goreng balado!
Untuk memasak Bakso Goreng Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 biji bakso dadu
- Siapkan 15 biji cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya bawang bombay
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm gula merah cair
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Besarnya bakso sesuai selera; Di dalam panci, masukan minyak goreng yang banyak supaya adonan baksonya tenggelam seluruh bagiannya.
Cara menyiapkan Bakso Goreng Balado:
- Potong-potong bakso dadu menjadi 3 bagian, lalu goreng hingga kecoklatan
- Cincang bawang bombay,kemudian uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
- Tambahkan mentega tumis bawamg bombay hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg tumis hingga masak, masukkan bakso yang sudah digoreng tambahkan tomat aduk rata
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
