Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 60. cuko pempek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 60. cuko pempek cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 60. cuko pempek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 60. cuko pempek yuk!
Untuk menyiapkan 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 40 gr asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 7 butir cabe rawit hijau
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air, sampai mendidih. Lihat juga resep Kuah cuko seger banget enak lainnya. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar.
Cara memasak 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. The dish comes with a small bowl of Cuko. Cuko is a sauce that is made from water, palm sugar, chili, garlic, salt and vinegar. Locals usually drink the sauce / cuko directly from the small bowl. Feel free to only dip the Pempek to the sauce because sometimes the Cuko is quite spicy.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 60. cuko pempek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
