Ingin tau rahasia membuat ayam goreng bumbu kuning yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! Hadirkan ayam goreng bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprek (saya skip karena kehabisan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit Laos muda
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Cara menghidangkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci dan potong² ayam sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Masukkan ayam ke wajan dan juga bumbu halus + daun jeruk, serta tambahkan sedikit air.Nyalakan api kompor masak dg api sedang
- Setelah mendidih dan air mulai menyusut,tambahkan garam,kaldu bubuk,dan penyedap kalo suka sesuai selera.setelah itu matikan kompor,tunggu agak dingin pisahkan ayam dg bumbunya taruh di wadah kedap udara.
- Ayam bisa digoreng sewaktu ².selamat mencoba ☺️
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
