Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mpe mpek tanpa ikan anti gagal ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mpe mpek tanpa ikan anti gagal cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan mpe mpek tanpa ikan anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpe mpek tanpa ikan anti gagal! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mpe mpek tanpa ikan anti gagal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpe mpek tanpa ikan anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Terigu
- Siapkan 300 gram Aci/Tapioka
- Ambil Air panas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Sedikit merica
- Siapkan Kaldu Ayam
- Siapkan 7 butir telur puyuh
- Sediakan Bahan Cuka
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Gunakan 2 Gula Aren
- Sediakan Secukupnya Asam Jawa
- Gunakan Garam
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Langkah-langkah membuat Mpe Mpek tanpa ikan Anti gagal:
- Siapkan Wadah. Masukan terigu. Panaskan air jika sudah mendidih masukan ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jangan terlalu encer.
- Jika sudah Rata masukan Aci, Uleni sampai kalis. Masukan bumbu halus. Bawang, merica, garam. Uleni sampai tercampur rata. Tes Rasa.
- Bentuk menggunakan cetakan atau sesuai selera. Lakukan sampai Adonan habis. Jangan lupa masukan telur puyuh yg sydah di iris jadi 4 bagian.
- Panaskan air dalam panci. Jika sudah mendidih masukan mpe mpek. Rebus sampai mpek mpek mengambang. Anhkat tiriskan
- Uleg cabai merah dan cabai rawit. Rebus air. Masukan bumbu halus. Beri garam. Masukan Gula aren. Aduk sampai mendidih. Masukan asam jawa. Tes rasa.
- Goreng mpe mpek. Angkat dan beri kuah dan irisan timun. Selamat menikmati :)
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Selain protein, ikan gabus memiliki kandungan albumin yang sangat tinggi. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpe mpek tanpa ikan anti gagal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
