Ingin tau rahasia masak cuka pempek khas bangka yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cuka pempek khas bangka terbaik! cuka pempek khas bangka salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cuka pempek khas bangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek khas bangka! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cuka pempek khas bangka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuka pempek khas bangka yuk!
Untuk menghidangkan Cuka Pempek Khas Bangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sdm tauco
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Ambil 2 cabai rawit
- Siapkan 7 jeruk songkit/jeruk limau (ambil airnya)
- Ambil 50 ml air matang (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula pasir
Dan yang juga khas, pempeknya tidak digoreng seperti lazimnya pempek Palembang yang digoreng kering setelah direbus. Baiklah, ini resep yang saya post di dapurmasak,. Hari ini aku mau membuat CUKA MERAH KHAS BANGKA, atau CUKA TAUCO, aku menggun. Dalam hati kami pun berjanji akan kembali untuk mencicipi hidangan khas Bangka dan oleh-oleh lainnya seperti kerupuk kemplang, kerupuk ikan dan terasi Sijuk khas Bangka.
Proses membuat Cuka Pempek Khas Bangka:
- Cuci tauco, ambil kedelainya saja. Airnya tdk usah dipakai.
- Blender jadi satu semua bumbu sampai halus. Koreksi rasa yaa. Seimbangkan manis dan asamnya. Selesai deh, mantaap banget buat cocolan pempek, otak-otak, gorengan, dkk 😋
Pempek panggang adalah makanan khas Bangka yang berbentuk bulat tidak sempurna dan ukurannya kecil-kecil. Pempek ini dimatangkan dengan cara dipanggang di atas bara api yang kemudian bagian tengahnya dibelah dan diisi dengan abon ikan, cabai hijau, dan kecap. Menerima Pesanan Makanan Khas Pempek Bangka Terbuat dari Ikan Tenggiri Asli tanpa Pengawet Beda Pempek Jambi dan Bangka dengan Pempek Asli Palembang, Berikut Ini Resep dan Cara Pembuatannya!. COM, PALEMBANG - Walau sama-sama pempek, ada perbedaan antara pempek dari Jambi, Bangka, dan Palembang. Ya, pempek identik dengan makanan khas Palembang, Namun beberapa daerah lainnya juga mengenal pempek, seperti Jambi dan Bangka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuka pempek khas bangka hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
