Ingin membuat ayam fillet crispy ala kfc (18) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fillet crispy ala kfc (18) terbaik! Sajian ayam fillet crispy ala kfc (18) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam fillet crispy ala kfc (18) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy ala kfc (18)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam fillet crispy ala kfc (18) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy ala kfc (18)!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy ala KFC (18), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet/ayam potong buang tulangnya
- Ambil 1 bks tepung serbaguna (Sasa)
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air Es
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Ketumbar
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Siapa yang nggak bisa berhenti kalau udah makan chicken popcorn ala KFC?
Cara menyiapkan Ayam Fillet Crispy ala KFC (18):
- Haluskan bumbu marinasi. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu. Simpan dikulkas selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan adonan basah. Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna, campurkan dengan 5 sdm air es.
- Siapkan adonan kering. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan 1 sdm tepung maizena. Aduk aduk hingga rata.
- Masukkan ayam yg sudah dibumbui ke adonan kering. Kemudian masukkan ke adonan basah.
- Masukkan lagi ke adonan kering. Sambil dicubit cubit agar tepungnya keriting dan crispy. Kemudian goreng pada minyak panas dan api kecil.
- Cukup sekali balik saja. Jangan dibolak balik agar tepung tidak rontok. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba 😉
Mau coba resep cepat saji tapi di kenyamanan rumah sendiri, yuk kit. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet dada, hasilnya sama-sama enak. Penyajiannya bisa disajikan dengan kentang goreng, perkedel kentang, sup dan nasi. Yuk coba bikin resep fried chicken klasik dari The Spruce Eats ini. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet crispy ala kfc (18). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
