Ingin membuat basreng yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep basreng terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - basreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan basreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari basreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan basreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin basreng yuk!
Untuk menyiapkan Basreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji
- Siapkan 2 bks mie instan kuah
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Segenggam daun seledri (aku pakai bawang merah)
- Ambil Secukupnya royco
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya air panas
Ada basreng basah dan ada juga basreng kering. Untuk basreng basah, teksturnya kenyal di dalam dan agak garing di luar. Make games, stories and interactive art with Scratch. (scratch.mit.edu)
Cara menghidangkan Basreng:
- Remas remas mie instant kuah kemudian rebus hingga matang, angkat tiriskan
- Kocok lepas telur masukkan tepung kanji, masukkan mie selagi panas
- Tambahkan bumbu mie beserta minyaknya, tambahkan bawang merah, tambahkan bumbu royco secukupnya
- Tambahkan margarin uleni hingga kalis jika adonan di rasa masih kasar/ belum bisa di bentuk, tambahkan sedikit air panas jangan sampai kelembekan, sampai padat dan bisa di kepal
- Kepal dan bulatkan lonjong memanjang
- Tusuk tusuk adonan basreng menggunakan sendok garpu atau tusuk sate.. hal ini bertujuan agar bakso tidak meledak saat di goreng
- Goreng setengah matang, angkat tiriskan hingga dingin
- Iris tipis tipis, dan goreng kembali bakso menggunakan minyak yang banyak dan api sedang setelah agak garing kecilkan api agar basreng lebih garing dan tidak lembek seperti cireng ketika di makan
- Angkat dan hidangkan.. bisa di tambah bumbu balado dan bisa di makan bersama mie 😋
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat basreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
