Ingin bikin bakso goreng yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso goreng terbaik! Hadirkan bakso goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakso goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng yuk!
Untuk memasak Bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks mie instan rebus
- Sediakan 250 gram kanji/tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Sesuai selera loncang sledri
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Jika Bakso goreng yang sudah kopong maka bakso akan mengapung sendiri ke permukaan minyak dan berputar-putar sendiri. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Cara menyiapkan Bakso goreng:
- Hancurkan mie, kemudian rebus seperti biasa, bumbui.
- Campur mie dengan tepung kanji beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata, masukkan telur yg sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu uleni hingga bisa dibentuk lonjong, jika susah dibentuk tambahkan sedikit air rebusan mie hingga bisa dibentuk.
- Tekstur keras bukan lembek ya.
- Tusuk" adonan yg telah dibentuk lonjong kemudian goreng setengah matang sambil di pastikan sudah keras. Angkat dinginkan
- Potong"adonan bakso yg telah digoreng td tipis", goreng lg hingga matang
- Bakso goreng siap disajikan bersama bakso kuah, atau dinadikan semilan. Selamat mencoba
Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna.
Mudah bukan membuat bakso goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
