Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam fillet krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam fillet krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam fillet krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam fillet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan ayam
- Sediakan 1 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan Tepung
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 4 sdm kanji/tapioka
- Siapkan garam
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan penyedap
- Siapkan air
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Proses membuat Ayam Fillet Krispi:
- Cuci bersih ayam. bumbui dan diamkan.
- Pukul ayam hingga tipis. sisihkan.
- Campur maizena dan kanji. beri garam, lada dan penyedap, campur rata. beri air sambil diremas tepung nya agar menjadi berpasir. masukkan ayam sambil dibalur tepung.
- Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. tiriskan
- Sajikan dengan sambal ato taburan cabe kering.
- Oke selamat mencoba
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Selamat mencoba resep ayam fillet krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
