Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mpek2 tanpa ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mpek2 tanpa ikan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mpek2 tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek2 tanpa ikan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mpek2 tanpa ikan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek2 tanpa ikan!
Untuk membuat Mpek2 tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdt penyedap jamur
- Ambil 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 2 gelas tepung topioka
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Kuwah cuko
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 200 gram gula aren
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 7 buah cabe keriting merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Isian
- Ambil 3 butir telur kocok lepas
RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN. RESEP PEMPEK DOS ENAK TIDAK PAKAI IKAN. Pempek atau empek-empek memang paling enak jika sangat terasa khas iwaknyo. Tetapi untuk menghidangkan pempek tetap enak dengan cara praktis dan ekonomis, Pempek Dos lah jawabannya.
Langkah-langkah membuat Mpek2 tanpa ikan:
- Masukkan kedalam wajan tepung terigu garam merica penyedap jamur bawang putih air, aduk2 sampai tidak ada yg bergumpal/cair semua.
- Setelah cair semua, nyalakan api kecil sambil di aduk2 sampai kental bisa terangkat sendiri sama sendoknya, matikan kompor pindahkan ke wadah lain, masukkan telur dan aduk2, masukkan 1 gelas dulu tepung topioka, aduk2,,,, kmd masukkan semua tepung topioka dan aduk2 lagi,,
- Kocok telur untuk isian
- Bentuk adonan sesuai selera dengan diisi telur, sebagian tanpa isi.
- Setelah dibentuk semua, rebus di air mendidih sampai dengan mengapung
- Siap goreng.
- Supaya tidak meledak saat di goreng, minyaknya kasih 1 sdm tepung topioka. Setelah matang, siap untuk di sajikan.
- Buat kuwah cuko, didihkan air, setelah mendidih, masukkan gula aren sampai mencair, kasih garam, dan masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa.
- Saring dan siap digunakan untuk menyiram mpek2nya yg baru aj di goreng😋
Dengan menggunakan bahan sederhana dan mudah proses bikinnya, makanan. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Hai Mba Tessa, silahkan dicoba resepnya ya, walau tanpa ikan tetap gurih kok hehehe. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah.
Mudah bukan membuat mpek2 tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
