Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tao jiao / peach gum dessert ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tao jiao / peach gum dessert adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tao jiao / peach gum dessert karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tao jiao / peach gum dessert! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tao jiao / peach gum dessert hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tao jiao / peach gum dessert yuk!
Untuk menyiapkan Tao Jiao / Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 gr Peach gum
- Siapkan 10 gr snow bird nest
- Gunakan 10 gr jamur salju
- Ambil 4 angco (kurma merah)
- Gunakan 6 biji teratai
- Gunakan 6 longan kering
- Sediakan 10 gr goji beri
- Sediakan 1 sdm chia seed
- Ambil Gula kundur (winter melon)
- Siapkan Gula batu
- Gunakan 2 lbr Daun pandan
- Sediakan 650 ml air
Peach gum dessert soup is a delicious way of enjoying peach gum, regarded as a beauty tonic in traditional Chinese medicine (TCM). Called tao jiao in Mandarin, it comes in the form of amber-hued crystals and is actually the resin of the Chinese peach tree (prunus persica). Hot water can be used to reduce the soaking time. Hi.udah pada tau kan kalo minuman yang satu ini bisa membuat kulit kamu lembut dan terlihat awet muda karena kandungan kolagen pada peach gumnya.
Cara membuat Tao Jiao / Peach Gum Dessert:
- Rendam peach gum dan snow bird nest dengan air bersih dalam wadah berbeda, selama 12 jam (semalam) kemudian bersihkan kotoranya, cuci bilas 2x
- Masak 650ml air dan daun pandan, setelah mendidih masukan jamur, kurma merah, biji teratau, gula kundur, longan kering masak 15 menit
- Masukan gula batu dan peach gum, masak kembali selama 10 menit
- Kemudian masukan snow bird nest, goji beri, dan chia seed, masak selama 5 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan
- Setelah dingin, bisa dimasukan kulkas. Lebih nikmat dikonsumsi setelah di dinginkan 2-3 jam.
The peach gum is tasteless with a gelatin texture similar to the coveted Bird's Nest but is very refreshing when served chilled. Peach Gum or Peach Resin is a kind of sticky substance produce from the peach tree. The composition of peach gum is collagen, galactose, rhamnose, amino acids, etc. The color of the peach gum is pale yellow or golden peach. The gelatine like peach gum is generally tasteless and it usually prepare as a nourishing dessert.
Selamat mencoba resep tao jiao / peach gum dessert! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.