Coba resep fillet ayam goreng tepung sambal mayo sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! fillet ayam goreng tepung sambal mayo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak fillet ayam goreng tepung sambal mayo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung sambal mayo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak fillet ayam goreng tepung sambal mayo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam goreng tepung sambal mayo yuk!
Untuk menyiapkan Fillet ayam goreng tepung sambal mayo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 250 gr tepung serbaguna
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 3 sdm mayonaise
- Siapkan 2 scht sambal cabe
Lihat juga resep Filet Ayam Cabe Garam enak lainnya. Pakai tepung roti kasar berwarna putih/tepung pangko agar menarik penampilannya. - Angkat ayam sambil digoyang-goyangkan, agar sisa tepung roti yang tidak terpakai rontok ke bawah. Di tahap ini, ayam bisa disimpan di lemari es, atau freezer, agar tepung roti melekat kuat, jadi tidak rontok saat digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan.
Cara menyiapkan Fillet ayam goreng tepung sambal mayo:
- Cuci ayam fillet lalu taburi garam
- Campur tepung seba guna dengan garam dan merica
- Kocok lepas telur
- Gulingkan ayam fillet pada tepung lalu gilingkan pada kocokan telur dan ulangi pada tepung sampai fillet habis
- Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan. Sajikan dengan saus mayonaise yang sudah dicampur sambal cabe
Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam goreng tepung sambal mayo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
