Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kecap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam tahu kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu kecap!
Untuk menyiapkan Semur ayam tahu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 10 buah Tahu belah 2
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/asam jawa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 7 buah cabe merah + 10 cabe rawit
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukup lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/royco ayam
- Gunakan secukupnya Garam
Ceritanya bingun mo menyajikan menu apa buat suami. berhubung d kulkas ada tahu n sisa dada ayam kemarin. jadilah muncul ide bikin semur kecap. #masaksetiapbagian Lita Johani. Tahu Telur Kecap (taluthong) Resep tradisional Cina, biasa disebut Ta Lu Thong, biasanya pakai telur rebus, tahu, atau boleh pakai daging. Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu.
Cara menghidangkan Semur ayam tahu kecap:
- Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali,lalu rebus ayam dengan daun salam
- Goreng tahu & ayam yg sudah di rebus ayam nya jgn terlalu kering ya moms,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan mengeluarkan minyak masuk daun jeruk,salam,lengkuas,serai
- Masukkan ayam tambahkan air secukup nya tambahkan kecap,garam,kaldu jamur/royco
- Kemudian masuk tahu masak hingga ayam dan tahu meresap tes rasa kl kurang manis boleh tambah gula /kecap ya moms sesuai selera
Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Jika anda ingin mengenal menu semur ayam kecap, maka anda juga harus tahu seperti apa resep lengkapnya. Memang anda dituntut untuk sedikit bersabar dalam proses membuatnya, harus ikhlas saat memasaknya agar rasanya makin joss. Sesuatu yang dilakukan dengan penuh keikhlasan akan bagus hasilnya. Langsung saja yuk bagi anda yang penasaran sama.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
