Ingin tau rahasia membuat ayam fillet goreng tepung yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet goreng tepung terbaik! ayam fillet goreng tepung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fillet goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk membuat Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gram fillet Ayam potong dadu
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt Merica haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole
- Siapkan Bahan pencelup :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya Air es
Umumnya ayam goreng akan disantap dengan keripik kentang atau kentang goreng. Tak jarang disantap dengan nasi juga. Kalau kamu mau coba bikin chicken nanban, caranya tidak sulit. Berikut resep chicken nanban dari Japancentre: Resep Chicken Nanban.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam fillet goreng tepung:
- Ayam fillet potong dadu. Bawang putih digerus lalu masukan kedalam potongan ayam, msukan saus tiram,garam, totole, merica lalu aduk2 sampai tercampur rata
- Diamkan selama 30 menit
- Dalam baskom persiapakan bahan pencelup lalu aduk2 semua. Masukan ayam satu2 dicelup sebelum digoreng. Goreng dlm api yg sedang yaa bolak balik
- Sajikan
Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica. Celupkan ayam yang telah di marinasi. Angkat dan gulingkan di atas tepung maizena.
Selamat mencoba resep ayam fillet goreng tepung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.