Lagi nyari resep pempek salome khas bima yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek salome khas bima terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek salome khas bima! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek salome khas bima karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek salome khas bima! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pempek salome khas bima hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek salome khas bima!
Untuk menghidangkan Pempek salome khas bima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang Daun bawang pre
- Siapkan 5 batang seledri
- Ambil Bumbu saus
- Ambil 15 biji cabe merah kecil
- Ambil 10 biji cabe keriting
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdt Air asam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Toping/hiasan
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Timun
- Ambil Mie kuning
- Ambil Krupuk
Jika mendengar kata pempek, pasti yang terlintas di pikiran adalah makanan khas Palembang. Namun daerah tetangganya yang masih di kawasan Sumatera, Lampung, juga cukup terkenal dengan olahan pempeknya. Salah satu pembuat pempek di Lampung adalah Pempek Nori dengan rasa keju. Lihat juga resep Ayam geprek diet ala emak bima enak lainnya.
Cara menyiapkan Pempek salome khas bima:
- Giling halus daging ikan tongkol lalu campurkan bersama bumbu halus aduk hinggga rata
- Setelah adonan ikan tercampur rata masukan sedikit demi sedikit tepung kanji tambahkan telur,air,dan garam dan penyedap rasa
- Setelah adonan pempek kalis,siapakan air rebusan masukan daun salam lalu bentuk bulat2/lonjong adonan pempek,rebus hingga matang
- Haluskan semua bumbu saus lalu tumis hingga wangi dan tambhakan air dan bumbu
- Goreng kering pempek salome yg sudah direbus/bisa juga langsung dimakan saja tanpa perlu digoreng
- Racik pempek salome dalam mangkuk tambahkan saus dan beri hiasan toping
Ada banyak kuliner khas yang bisa dinikmati langsung ditempatnya dan ada juga makanan khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Makanan khas Palembang yang sering disebut dengan pempek ini juga merupakan makanan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia baik di wilayah Palembang atau di daerah lain. Kelezatan dari pempek sudah sangat terkenal dan juga banyak sekali pedagang di jawa yang menjual makanan ini. Makanan khas Demak adalah masakan yang identik dengan masakan yang memiliki cta rasa manis, asin dan pedas.. Bisa dikatakan menu makanan satu ini hampir sama rasanya dengan pempek.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek salome khas bima. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
