Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan patin yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan patin terbaik! Sajian pesmol ikan patin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan sereh
- Ambil daun salam
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil jahe (selera)
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil lengkuas (secukupnya)
- Gunakan kemiri (secukupnya)
- Siapkan tomat (secukupnya)
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin menggunakan jeruk nipis, lalu rendam denga sedikit jeruk nipis dan garam, setelah 15 menit goreng ikan patin sampai kecoklatan, angkat tiriskan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, sambil masukan gula, garam, kaldu ayam, geprek sereh, dan daun salam. tes rasa
- Setelah bumbu matang baru masukan ikan patinnya, masak bersama bumbu kurang lebih 15 menit, angkat kepiring saji, siap di hidangkan mantrpnya dengan nasi hangat😋
- Daaaaaan jangan lupa foto hasil recooknya ya moms 😘 happy cooking 💜
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
