Ingin tau rahasia memasak soto kuning bogor kuah susu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kuning bogor kuah susu terbaik! soto kuning bogor kuah susu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto kuning bogor kuah susu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor kuah susu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto kuning bogor kuah susu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kuning bogor kuah susu!
Untuk membuat Soto kuning bogor kuah Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Daging sapi
- Siapkan Kikil sapi
- Gunakan 2 buah lobal
- Ambil Garam
- Siapkan Micin
- Ambil 1000 ml Susu uht plaint
- Ambil 2 batang sereh di memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas di memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe di memarkan
- Siapkan Daun salam
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 sium bawang merah
- Siapkan 4 sium bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit (cari yang tua biar pekat warnanya)
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil Pelengkap
- Ambil Daun bawang di potong halus
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah jeruk limau
Soto ini memiliki isian daging babat, paru, dan daging sapi. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Soto Kuning & Bening Pak Dayat foto by heytheresia.com. Resep Soto Betawi (kuah santan + susu).
Proses membuat Soto kuning bogor kuah Susu:
- Rebus daging dan kikil sampai empuk lalu di potong2 dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,
- Taruh daging dan kikil di panci dan beri air kaldu sisa rebusan daging (airnya di saring dulu). Masukan lobak dan masukan bumbu yang sudah di tumis dan masukan serai, salam, jahe, lengkuas,
- Setelah mendidih masukan susu, beri garam dan micin tes rasa, masak sampai mendidih lalu sajikan.
- Untuk sambal: tumis semua cabai merah dan rawit sampai layu, kemudian diulek dan di kasih garam sedikit, lalu tambah air hangat sedikit biar tidak terlalu kental, lebih enk lagi saya tambahin jeruk limau (foto sambelnya berantakan karena sudah di makan, telat foto Hahahaha)
Biasa nya klo mau makan soto betawi tinggal beli aja walupun jauh. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Orang biasanya sudah mulai antri sejak siang hari untuk mencicipi soto Bogor Pak Salam ini. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. resep soto ayam Penyajian.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kuning bogor kuah susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
