Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep empek-empek sutra putih telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! empek-empek sutra putih telur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan empek-empek sutra putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek sutra putih telur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan empek-empek sutra putih telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek-empek sutra putih telur yuk!
Untuk membuat Empek-empek sutra putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter putih telur
- Sediakan 500 gr tepung sagu
- Gunakan 10 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1,5 bungkus masako rasa sapi
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun bawang iris halus
- Gunakan Kuah cuko :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe kriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm cuka
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur kenyal serta lembut di dapatkan karena adonannya yang encer dan cair. Resep dan tips pempek putih telur praktis dan ekonomis tp rasa nya fantastis.. Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap; setelah itu ambil putih telur yang telah kita siapkan tadi; kemudian masukkan putih telur kedalam baskom; lalu tambahkan bawang. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun.
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek sutra putih telur:
- Campur semua bahan empek-empek
- Setelah tercampur,masukkan adonan empek-empek dalam plastik lontong.
- Rebus air hingga mendidih,masukkan bungkusan empek-empek tadi,rebus hingga matang. Dinginkan.
- Kuah cuko : haluskan cebe dan bawang putih,rebus semua bahan hingga mendidih. Lalu saring.
- Penyajiannya : potong2 empek2 tadi,goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan kuah cuko nya.
Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Resep Empek Empek Sutra Empuk Lembut Bahan bahan Untuk Membuat Resep Empek Empek Sutra Enak dan Empuk. Bersihkan lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan. Bisa juga diganti dengan daging, ayam ataupun udang yang sudah dihaluskan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek-empek sutra putih telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
