Pesmol Patin Pete
Pesmol Patin Pete

Sedang pengen coba resep pesmol patin pete yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol patin pete terbaik! pesmol patin pete merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol patin pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol patin pete! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan pesmol patin pete hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol patin pete!

Untuk memasak Pesmol Patin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 ekor ikan patin +/- 1kg
  2. Siapkan 1 papan pete
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 buah batang sereh
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Cuka masak
  14. Sediakan secukupnya Garam, lada dan gula
  15. Sediakan Minyak goreng
  16. Siapkan 2 ikat kemangi

Ikan dapet mancing suami nih wkwkwk masih seger langsung di exekusi 😂 rasanya enak bangetttttt.. Potong serai, tomat, daun bawang, dan Pete, petiki daun kemangi lalu masukan ke bumbu yg sedang di tumis, aduk rata dan matikan kompor, siram ikan patin yg sudah di goreng dengan bumbu tersebut. Subuh-subuh berangkat dari samarinda, back to our little house on the praire untuk kembali beraktivitas. Bawa si sulung yang sabtu lalu mendadak sakit lagi.

Cara membuat Pesmol Patin Pete:
  1. Bersihkan patih seperti langkah dalam cerita saya diatas, lalu haluskan bawang, kemiri, jahe dan kunyit.. goreng ikan patin dalam minyak panas, sekedar membuat garing kulitnya
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, lalu beri sedikit air.. ketika telah mendidih masukkan ikan patin dan pete
  3. Bumbui dengan lada, garam dan gula, setelah kuah menyusut dan matang beri kemangi

Sesampai di rumah, kok ya berantakan dimana-mana padahal cuma ditinggal sehari. Makanan tidak punya, untung masih punya kentang, teri medan dan pete. Lihat juga resep Bandeng bakar enak lainnya. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ini resep yg saya dapat di aplikasi iPad "masak apa", sedikit dimodifikasi sesuai ketersediaan bahan dirumah.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol patin pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.