Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pesmol ikan patin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan patin
- Ambil 1 buah wortel potong korek
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 Siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bumbu geprek:
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil Serai
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Proses menghidangkan Pesmol Ikan Patin:
- Goreng ikan patin
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun daunan
- Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula
- Cek rasa.. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan wortel
- Masukkan perasan jeruk nipis sedikit
- Setelah air agak menyusut. Angkat dan sajikan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan patin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
