Sedang nyari resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yuk!
Untuk memasak Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Tuna Asap Terong Kuah Kuning:
- Gunakan 1 ekor Tuna asap tanpa duri, potong jadi 4
- Sediakan 3 buah terong ijo, potong 4/buah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo (kalo mau lebih pedas, boleh ditambah)
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 1-2 ruas temu kunci, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 gelas air putih
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Telur Balado:
- Ambil 4 butir telur, rebus matang, kupas kulitnya
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Tak hanya tuna, jenis ikan kesukaanmu juga enak dimasak dengan bumbu ini. Resep dan Cara Memasak Tuna Kuah Kuning - Masakan tuna kuah kuning merupakan salah satu masakan berat tapi bisa dinikmati oleh semua kalangan. Masakan yang satu ini termasuk ke dalam kategori sajian utama, terutama di acara makan bersama. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. kan asap bisa dibuat dari segala jenis ikan.
Cara menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
- Resep Tuna Asap Terong Kuah Kuning: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit. Lalu rebus bumbu halus dengan air sampai bumbu tercium matang (tidak langu cabe mentah).
- Masukkan laos, temu kunci, daun salam, daun jeruk, dan terong, rebus sampe terong matang. Lalu masukkan ikan tuna asap. Masak selama 5 menit (jangan diaduk agar ikan tidak hancur).
- Tambahkan santan kara, didihkan dan aduk-aduk pelan selama 3 menit. Matikan api, tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.
- Resep Telur Balado: Goreng telur dengan api sedang hingga kulitnya kuning kecokelatan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe matang, (bumbu terpisah dari minyak, warna berubah dari pucat menjadi merah). *Tambahkan 3 sdm air jika ingin tekstur sambel tidak kering dan agak basah (optional).
- Matikan api. Masukkan kaldu dan garam, koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata. Sajikan.
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
