Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep (15).kikil masak kuning cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - (15).kikil masak kuning cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak (15).kikil masak kuning cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (15).kikil masak kuning cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan (15).kikil masak kuning cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (15).kikil masak kuning cabe ijo yuk!
Untuk memasak (15).Kikil masak kuning cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 grm kikil sapi
- Siapkan 1 bks jamur kancing
- Siapkan 🍅 bumbu iris :
- Siapkan 100 grm cabe ijo
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 🍅 bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 🍅 bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Siapkan gula secukupnya (me : gula jawa)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Selanjutnya, ambil kikil yang sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu. Masak hingga kuahnya sedikit menyusut dan kikil benar-benar empuk. Apabila sudah seperti itu anda bisa mengangkat kikil dan menyajikannya pada tempat saji. Kikil bumbu kuning sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah membuat (15).Kikil masak kuning cabe ijo:
- Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
- Masukkan kikil dan jamur aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan sedikit air gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih tes rasa, masak hingga kikil matang dan air menyusut
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…. hhmmm yummi. 😊
Kehadirannya di meja makan akan semakin menambah. Siapkan juga tahu putih potong kotak. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya. Kalau cabe hijau besar aku suka bikin untuk masak Asem-Asem daging atau untuk bikin Lada hitam, dll. Untuk Kikil yang paling enak itu yang masih ada sedikit daging yang nempel di dalmnya itu sedep jika di oseng.
Mudah bukan membuat (15).kikil masak kuning cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
