Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku!
Untuk membuat Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Siapkan I bks santan (sy pake kara)
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 bh daun jeruk
- Siapkan 1 bh daun salam
- Sediakan 1 bh batang sereh
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Pete (boleh skip)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Ambil 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Ambil Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Cara menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
