Ingin bikin ayam goreng krispi ala kaepci….. yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi ala kaepci….. terbaik! ayam goreng krispi ala kaepci….. pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng krispi ala kaepci….. karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi ala kaepci…..! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng krispi ala kaepci….. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi ala kaepci…..!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci….., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil Adonan A :
- Gunakan 3 sdm Tepung Serbaguna (saya pakai SASA)
- Siapkan Adonan B :
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/2 sdm Baking Powder
- Siapkan Garam
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang cenderung kecil.. Resep mudah masak ayam krispi ala KFC, renyahnya. Lihat juga resep Oyakodon Kaepci (by Chef Arnold) enak lainnya.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci…..:
- Rebus ayam sampai matang tambahkan garam
- Lumuri ayam pada adonan A
- Kocok telur, masukkan ayam tepung kedalam telur
- Terakhir masukkan ayam pada adonan B, cubit2 lalu goreng hingga kecoklatan
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Tetapi ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan untuk menjadikan ayam goreng dan kentang goreng layaknya milik restoran cepat saji yang terkenal. Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji.
Mudah bukan membuat ayam goreng krispi ala kaepci…..? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
