Ingin masak kikil bumbu kuning yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil bumbu kuning terbaik! kikil bumbu kuning, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Kikil Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kikil
- Gunakan 6 Cabe merah keriting
- Sediakan 3 Cabe rawit merah
- Ambil 3 Siung bawah merah
- Gunakan 2 Siuang bawang putih
- Sediakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkoas
- Siapkan kunyit
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses membuat Kikil Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kikil lalu rebus sampai tidak berbau lagi
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit merah,kunyit tumis sampai harum beri air sedikit lalu masukn sereh yg sudah di geprek,lengkos,daun jeruk,daun salam tumis sampai harum dan sampai air mengurang sedikit demi sedikit
- Masukan kikil yang sudah di rebus aduk rata beri garam,penyedap rasa(aku pake masako ayam) dan koreksi rasa, kikil siap disajikan
Adapun rempah-rempah yang digunakan diantaranya yaitu bawang putih, kunyit. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
