Ingin tau rahasia masak ayam crispy lada hitam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy lada hitam terbaik! Hadirkan ayam crispy lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam crispy lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam crispy lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy lada hitam!
Untuk menyiapkan Ayam crispy lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 🐤 bahan ayam crispy
- Sediakan 1/2 dada ayam iris fillet
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan 🌶 Bahan saos
- Siapkan 1 bungkus saori lada hitam
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 100 ml air
Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Suka banget ayam ini, rasanya manis, gurih, empuk sampai daging bagian dalam, krispi, asam, dan uenaakk puoll deh Ini ayam favorit saya dan suami #CABEKU #ayaminlopwityu #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Cara menyiapkan Ayam crispy lada hitam:
- Ayam nya di taburi garam dan bubuk merica. Aduk rata diamkan sebentar
- Bikin 2 adonan. Satu basah satunya kering.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Buat bahan saos. Tumis bawang merah dan cabe merah sampai layu. (Lebih enak seandainya pakai bawang bombai) Kemudian masukkan saori lada hitam dan tambahkan air (sy pakai air sedikit aja, supaya berasa crispy ayamnya). Tunggu mendidih. Tuang ke ayam goreng crispy nya.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Daging ayam menjadi salah satu makanan yang biasa dijadikan menu keluarga.
Mudah bukan membuat ayam crispy lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.