Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep daun singkong masak santan manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong masak santan manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong masak santan manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan daun singkong masak santan manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan manis!
Untuk membuat Daun Singkong Masak Santan Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
- Sediakan secukupnya Udang kupas
- Siapkan Bahan Tumis
- Ambil 3 bj Bawang Merah, iris
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, iris
- Ambil 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
- Gunakan 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 200 ml Santan Kara
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit,
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.
Proses menyiapkan Daun Singkong Masak Santan Manis:
- Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
- Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
- Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
- Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
- Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
- Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong masak santan manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
