Coba resep kikil tahu pedas endoll. sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kikil tahu pedas endoll. ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak kikil tahu pedas endoll. karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu pedas endoll.! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kikil tahu pedas endoll. hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu pedas endoll. yuk!
Untuk menyiapkan Kikil tahu pedas endoll., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 bh tahu kuning
- Gunakan 1/4 kg kikil
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 bh cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil optional Garam gula
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 buah cabe hijau
Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Dari gulai kikil di RM Padang sampai tumis kikil dan cabai buatan ibu berhasil saya sikat. Namun kalau masak sendiri tanpa ibu, rasanya saya belum percaya diri. Oleh karena itu, bagi saya dan anda yang juga ingin masak kikil di rumah, tips berikut dijamin bisa membantu untuk membuat kikil empuk dan tidak amis.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil tahu pedas endoll.:
- Potong2 kecil tahu lalu goreng
- Kikil di rebus sampai empuk, tambahkan sdikit jahe saat merebus
- Cabe merah, bawang merah putih, ketumbar, kemiri, merica di ulek halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Klo sdh wangi tambahkan cabe hijau
- Lalu masukkan kikil di oseng sampai rata
- Trakhir masukkan tahu,tambahkan garam, gula saus tiram
- Tes rasa,tambahkan sedikit air, lalu tumis sampai agak kering
- Tes rasa, klo sdh mantap angkat, lalu sajikan..
- Taraaaa…, Alhamdulillah hari ini sukses gagal diet saya.. πππ #dietnyabskaja
Mengolah kikil sebelum dimasak Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu su. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara mengolah kikil dengan baik dan benar.
Selamat mencoba resep kikil tahu pedas endoll.! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.