Ingin tau rahasia masak kikil tahu pedas saus tiram yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil tahu pedas saus tiram terbaik! kikil tahu pedas saus tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kikil tahu pedas saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu pedas saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kikil tahu pedas saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil tahu pedas saus tiram yuk!
Untuk memasak Kikil Tahu pedas saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus kikil sapi,iris iris
- Sediakan 5 buah tahu kuning iris dadu
- Gunakan 10 buah cabe rawit iris serong
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting iris serong
- Ambil 4 siung bawang merah iris2
- Siapkan 4 siung bawang putih iris2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Penyedap,gula,garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
Kikil yang sering kita jumpai di warung-warung makan biasanya dimasak bumbu kuning atau pedas. Lain hal nya dengan resep yang satu ini, tekstur kikil yang kenyal dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih, jadilah masakan yang nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Jamur tiram masak pedas campur tahu enak lainnya! Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Proses memasak Kikil Tahu pedas saus tiram:
- Siapkan air,tunggu hingga mendidih,masukan kikil,rebus hingga kikil empuk,angkat tiriskan
- Siapkan minyak untuk menumis,tumis bumbu irisan hingga harum,masukan kikil dan tahu kuning,tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap,gula,garam,kecap,saus tiram,daun salam,daun jeruk,aduk2 hingga air mengental
- Cicipi rasa,setelas rasa cukup,matikan kompor,angkat sajikan.
Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Lihat juga resep Tumis Kikil Tahu Tempe Pedas Manis enak lainnya. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis. Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. Kamu bisa mencoba masak tumis tempe saus tiram sebagai ide menu lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil tahu pedas saus tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.