Sedang nyari resep peach gum dessert yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep peach gum dessert terbaik! peach gum dessert adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat peach gum dessert hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk memasak Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 25 gr peach gum
- Gunakan 1 sdm hanjeli
- Siapkan 25 gr lotus (biji teratai)
- Sediakan 1/2 bonggol white fungus(jamur putih)
- Sediakan 3 buah angco (kurma merah)
- Sediakan 2 sdm goji beri
- Ambil 25 gr longan (lengkeng kering)
- Siapkan 5 buah manisan buah kundur/bligo
- Siapkan 75 gr gula batu (bisa ditambah jika suka manis)
- Gunakan 1 1/2 liter air
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses membuat Peach Gum Dessert:
- Di wadah terpisah, rendam peach gum & hanjeli sampai lunak (petunjuk di brosur. pembuatan selama 12 jam).
- Rendam lotus (biji teratai) selama 2 jam, belah 2 lalu buang tunas hijau yg ada di tengah. Rendam jamur putih selama 1 jam, lalu suwir².
- Angco & manisan buah kundur dipotong² sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan lotus. Setelah setengah lunak, masukkan angco (kurma merah), longan & jamur putih. Biasanya saya kasih pandan untuk aroma, kemarin pas kehabisan, stok di halaman udah gundul😁
- Setelah 5 menit, masukkan goji beri & gula batu, aduk rata. Koreksi rasa. Manisnya sesuaikan selera yaaa…
- Bisa langsung dikonsumsi hangat atau setelah dingin, simpan di kulkas. Buat saya dingin lebih nikmat.
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.