Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi tumis ayam cincang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi tumis ayam cincang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi tumis ayam cincang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumis ayam cincang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan nasi tumis ayam cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi tumis ayam cincang!
Untuk menyiapkan Nasi Tumis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, cincang halus
- Ambil 1/2 buah tomat merah, potong kotak kecil
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris halus memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin
Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Lihat juga resep Ayam cincang saus tiram wortel enak lainnya. Bila tiba hujung minggu, pasti ada rakan-rakan dan saudara mara yang nak datang berkunjung ke rumah untuk beraya. Selain biskut raya, kuih muih dan manisan, kebiasaannya hidangan berat seperti aneka nasi tumis jadi pilihan.
Langkah-langkah memasak Nasi Tumis Ayam Cincang:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi setelah itu masukkan ayam cincang masak sampai matang, tambahkan gula putih, saus tiram & kecap ikan lalu aduk rata
- Setelah teraduk rata tambahkan air kurang lebih 100 ml biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat tambahkan merica & minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat & sajikan
Nasi-nasi ini sesuai dihidangkan dengan aneka lauk pauk seperti ayam masak merah, kari daging, kurma dan sebagainya. Tumis bawang putih, cili api dan bawang besar sehingga naik bau. Cara membuatnya dibagi menjadi dua cara, aron yang dibumbui dengan santan atau nasi yang sudah matang di tumis dengan bumbu dan rempah. Di sini Anda bisa memilih beberapa sajian Minang yang cocok untuk makan siang. Mulai dari ayam balado, dendeng, rendang daging, ikan asam pedas hingga ikan bilis.
Mudah bukan membuat nasi tumis ayam cincang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
